뽕나무 뿌리 효능과 부작용,먹는법 꼭! 알고드세요

뽕나무는 중국, 일본, 한국 등 아시아 지역에서 오랫동안 쓰인 약재로, 그 뿌리는 다양한 질병에 대한 치료와 예방에 사용되어 왔습니다. 또한, 최근에는 뽕나무 뿌리가 건강 식품으로도 인기를 끌고 있으며, 다양한 효능이 알려져 있어 많은 사람들이 섭취하고 있습니다. 이번 글에서는 뽕나무 뿌리의 효능과 부작용 그리고 먹는법에 대해 자세하게 살펴보겠습니다.

뽕나무 뿌리 효능

면역력 강화

다양한 항산화 물질이 함유되어 있어, 체내의 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 효능이 있습니다.

또한, 뽕나무 뿌리에는 인체 내 면역 기능을 조절하는 능력이 있어 면역력을 강화하고 감염병 예방에 효과적입니다. 특히, 뽕나무 뿌리에는 대사 촉진 작용이 있어 체내의 면역 세포를 활성화시켜 면역력을 높일 수 있습니다.

피로회복

인체 내 에너지 생산에 필요한 물질인 코펜(NADH)이 포함되어 있습니다. 이러한 코펜은 신진대사를 촉진하고, 에너지를 생산하는 데에 중요한 역할을 합니다. 또한, 뽕나무 뿌리에는 녹차나 커피와 비슷한 카페인이 함유되어 있어, 피로를 해소하고 집중력을 높이는 데에도 효과적입니다.

혈압조절

혈압을 조절하는 데에 중요한 역할을 하는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 뽕나무 뿌리에는 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데에 효과적인 물질인 베타-블로커와 카페인 등의 성분이 함유되어 있습니다. 

이러한 성분은 혈압 조절뿐만 아니라 혈관을 통해 산소와 영양소가 잘 공급됨으로써 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.

항암작용

뽕나무 뿌리에는 포도당의 일종인 미노설피라노스(munizonic acid)이 함유되어 있으며, 이 물질은 항암 작용을 하는 데에 효과적입니다. 또한, 뽕나무 뿌리에는 다양한 항산화 물질도 함유되어 있어, 세포 손상을 예방하고 항암 작용을 도와줍니다.

다이어트 효과 

체내 지방을 분해하는 데에 중요한 역할을 하는 노르에피네파린을 분비하는 능력이 있습니다.

 이러한 노르에피네파린은 체내 지방을 분해하고, 에너지 대사를 촉진하는 데에 효과적입니다. 또한, 뽕나무 뿌리에는 식욕억제와 대사 촉진에 효과적인 성분이 함유되어 있어, 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

뽕나무 뿌리 부작용 확인하기

모든 건강식품이 그렇듯 뽕나무 뿌리 역시 부작용이 있을 수 있는데 바로 아래에서는 뽕나무 뿌리의 부작용과 그 원인에 대해 알아보겠습니다.

 

위장 장애

섬유질 함량이 많아 대장 내 적정한 소화와 배출에 도움을 줍니다. 그러나, 과도한 섭취로 인해 변비, 설사, 복통 등의 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 특히, 뽕나무 뿌리를 일부러 많이 섭취하거나 과다섭취할 경우, 위장 장애가 발생할 가능성이 높아집니다.

알레르기 반응

알레르기를 가진 사람들은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히, 뽕나무 뿌리에 함유된 성분 중에서는 새싹과 잎에서 발견되는 물질 중 일부인 카페린, 테오브로민 등이 알레르기 반응을 유발할 가능성이 있습니다. 따라서, 알레르기가 있는 사람들은 뽕나무 뿌리를 섭취하기 전에 반드시 전문가의 상담을 받아야 합니다.

족부 부종

식욕억제와 대사 촉진에 효과적인 성분이 함유되어 있어 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다. 그러나,  과다섭취할 경우, 족부 부종을 일으킬 수 있습니다.

뽕나무 뿌리는 다이어트에 도움을 주지만, 일정량 이상 섭취하면 노르에피네파린을 분비하여 혈관을 수축시켜 혈액순환을 감소시키고, 이로 인해 족부 부종이 발생할 수 있습니다. 따라서, 뽕나무 뿌리를 섭취할 때는 적정량을 지켜야 하며, 만약 족부 부종이 발생할 경우 즉시 섭취를 중단하고 의사와 상담해야 합니다.

신장 장애 

혈압 조절에 효과적인 성분이 함유되어 있습니다. 그러나, 혈압이 높은 사람이 과다한 양의 뽕나무 뿌리를 섭취할 경우, 신장 기능에 영향을 미칠 수 있습니다. 뽕나무 뿌리에 함유된 성분 중 일부는 신장을 자극하여 신장기능을 악화시키거나 신부전 등의 신장 장애를 일으킬 수 있습니다. 따라서, 혈압이 높은 사람은  섭취하기 전에 반드시 전문가의 상담을 받아야 합니다.

약물 상호작용 

양한 화합물이 함유되어 있어, 다른 약물과 상호작용할 가능성이 있습니다. 예를 들어, 뽕나무 뿌리는 카페인이 함유되어 있는데, 카페인이 혈압강하제와 함께 복용될 경우, 혈압 강하제의 효과를 약화시킬 수 있습니다.

또한,  혈압을 낮추는 효과가 있으므로, 혈압강하제와 함께 복용할 경우 혈압을 지나치게 낮출 수 있습니다. 따라서,  섭취할 때는 반드시 의사나 약사의 지시를 따라야 합니다.

 

뽕나무 뿌리 먹는법

뽕나무 뿌리는 건강에 많은 이점을 가져다 주지만, 올바른 먹는 방법을 모르면 부작용을 일으킬 수도 있습니다. 아래에서 올바르게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.

1. 차로 먹는 방법 뽕나무 뿌리는 차로 먹는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 뽕나무 뿌리는 건조해야 하며, 향이 강해서 처음에는 좀 씁쓸하게 느껴질 수 있습니다. 그러나 차가 점점 더 향긋해지면서 천천히 마셔보면, 고소하고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 뽕나무 뿌리를 차로 먹을 때는 다음과 같이 준비해야 합니다.

• 뿌리를 잘게 썰어서 1~2g 정도를 뜨거운 물에 우려내줍니다.
• 차가 너무 진하게 우려지면 물을 더 넣어서 희석시켜 줍니다.
• 차에 설탕이나 꿀 등을 첨가하여 맛을 내면 더욱 좋습니다.

2. 분말로 먹는 방법 뽕나무 뿌리는 분말로 가공되어 있는 제품도 있습니다. 분말 형태의 뽕나무 뿌리는 차보다 간편하게 섭취할 수 있으며, 다양한 음료나 요리에 활용할 수 있습니다. 다음은 뽕나무 뿌리 분말을 이용하여 만들 수 있는 음료의 예입니다.

• 분말을 물에 넣고 설탕이나 꿀을 넣어 맛을 낼 수 있습니다.
• 분말을 우유나 두유 등에 섞어 마실 수 있습니다.
• 분말을 스무디에 넣어서 즐길 수 있습니다.

3. 캡슐로 먹는방법 뽕나무 뿌리는 건강식품으로도 판매되는데, 이 경우에는 캡슐 형태로 제공됩니다. 캡슐 형태의 뽕나무 뿌리는 먹는 방법이 간편하고, 냄새와 맛을 덜 느낄 수 있습니다. 또한, 정해진 용량으로 섭취할 수 있어 과다섭취를 방지할 수 있습니다. 다음은 뽕나무 뿌리 캡슐을 먹는 방법입니다.

• 물과 함께 캡슐을 삼키는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 그러나, 뽕나무 뿌리의 성분이 위장에 자극을 줄 수 있으므로, 식사 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
• 물 대신 요거트나 우유 등을 이용해서 섭취할 수 있습니다.
• 먹기 전에 반드시 라벨을 확인하여 섭취량을 지켜야 합니다.

4. 요리에 활용하는 방법 뽕나무 뿌리는 요리에 사용하여 다양한 맛과 향을 더해줄 수 있습니다. 다음은 뽕나무 뿌리를 요리에 활용하는 방법입니다.

•  조림, 찜, 볶음, 튀김 등으로 요리할 수 있습니다. 뽕나무 뿌리의 씁쓸한 맛을 덜어주는 방법으로는 물에 담가두거나 끓여서 식힌 후 사용하는 것이 좋습니다.
• 뜨거운 물에 우려내어 육수를 만들어 요리에 사용할 수 있습니다.
• 가루 형태로 만들어 요리에 사용할 수도 있습니다.

뽕나무 뿌리는 건강에 많은 이점을 가져다 주지만, 부작용도 발생할 수 있습니다. 올바른 먹는 방법을 알고, 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 중요합니다. 뽕나무 뿌리는 차, 분말, 캡슐, 요리 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 어떤 방법으로 먹던지 간에, 섭취량을 지켜야 합니다. 만약 부작용이 발생할 경우에는 즉시 의사와 상담해야 합니다. 또한, 신뢰할 수 있는 판매처에서 구매하는 것이 중요합니다. 정확한 정보를 참고하여 올바른 방법으로 뽕나무 뿌리를 섭취해 건강한 삶을 유지하는 것이 중요합니다.